• ГАКО-80/2Н (1 гладкая - 1 рифленая)

Газовый аппарат контактной обработки ГАКО-80/2Н предназначен для приготовления пищи путем непосредственного контакта греющей чугунной поверхности с одной стороной обрабатываемого продукта, полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и в составе технологических линий.

Основные характеристики настольного газового аппарата контактной обработки ГАКО-80/2Н (1 поверхность гладкая - 1 поверхность рифленая):

две чугунные жарочные поверхности размером 394х648 мм каждая - одна гладкая, одна рифленая;
газ-контроль;
пьезорозжиг;
плавная регулировка температуры жарочной поверхности от +100 до +350 С;
- возможность работы как на природном, так и на сжиженном газе;
- две горелки;
- в комплекте две съемные форсунки под сжиженный газ;
два лотка для сбора масла на лицевой панели;
- регулируемые по высоте ножки;
- возможность установки в напольном варианте на модуль нижний МН-03.

Общие характеристики
Номинальная потребляемая мощность 16 кВт
Диапазон регулирования температуры жарочной поверхности 100-350 °С
Конструкция
Количество горелок 2 шт.
Размеры конфорки 2x394х648 мм (одна конфорка рифленая, одна конфорка гладкая)
Габариты, вес
Габаритные размеры 800х750х470 мм
Вес 90 кг

ГАКО-80/2Н (1 гладкая - 1 рифленая)

  • Код товара: ГАКО-80/2Н
  • Доступность: На складе
  • 93 000.00 р.