Аппарат контактной обработки (жарочная поверхность) АКО-80Н предназначен для непосредственной жарки мясных, рыбных и овощных блюд.
Все регуляторы и контрольные лампы находятся на передней панели. Терморегулятор позволяет поддерживать температуру воды от 30 С до 300 С. Поверхность для обжарки имеет желоб для стекающей жидкости и снабжена по периметру бортиком, позволяющим предотвратить разбрызгивание жира.
Может быть установлен на модуль нижний МН-03 700 серии.
| Общие характеристики | |
| Номинальная потребляемая мощность кВт | 9 кВт |
| Номинальное напряжение В | 400 В |
| Рабочая температура на поверхности конфорок | 270 °C |
| Время разогрева камеры до максимальной температуры конфорок | 25 мин |
| Конструкция | |
| Размеры конфорки | 2x(395x650) мм |
| Площадь жарочной поверхности | 0,44 м2 |
| Габариты, вес | |
| Габаритные размеры мм | 800x750x475 мм |
| Вес кг | 93 кг |
Аппарат контактной обработки
- Код товара: АКО-80Н
- Доступность: На складе
-
67 900.00 р.
Рекомендуемые товары
МН-03
Модуль нижний МН-03 предназначен для установки настольных модулей тепловой линии 700 серии...
12 900.00 р.