Шкаф жарочный газовый типа ШЖГ-2 предназначен для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей, выпечки мелкоштучных мучных изделий и запекания творожных блюд на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
Каждая духовка имеет три эмалированных противня 530х470х30 мм. Изделие имеет плавную раздельую регулировку температуры в жарочном шкафу в диапазоне 100-280 С. Нагрев каждой духовки осуществляется горелкой, равномерно распределяющей тепло в объеме жарочного шкафа. Изделие имеет крашеные подставку, крышку, боковые и заднюю стенки. Лицевая часть шкафа выполнена полностью из нержавеющей стали. Внутренняя поверхность духовок покрыта высококачественной эмалью. Шкаф имеет регулируемые по высоте ножки.
Общие характеристики | |
Номинальная потребляемая мощность | 11 кВт |
Диапазон регулирования температуры | +100...+280 °С |
Конструкция | |
Количество горелок | 2 |
Материал изготовления камеры | эмалированная сталь |
Размер противня | 530х470 мм |
Габариты, вес | |
Габаритные размеры | 840х935х1500 мм |
Вес | 150 кг |
Шкаф жарочный газовый двухсекционный
- Код товара: ШЖГ-2
- Доступность: На складе
-
188 958.00 р.