• Шкаф жарочный электрический двухсекционный с конвекцией

Жарочный шкаф 2-х секционный предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий. 
Каждая духовка укомплектована 2-мя гастроемкостями GN 1/1 размером 530x325x65 мм и одной решеткой размером 530x650x65 мм, изготовленными из нержавеющей стали. Раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭН-ов. Рабочий диапазон температуры 20-270°С, установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева свыше 320°С. Возможность принудительной конвекции и пароувлажнения. Все элементы конструкции, в том числе и сама рабочая камера, изготовлены из нержавеющей стали. Регулируемые по высоте ножки.

Общие характеристики
Номинальная потребляемая мощность 11,9 кВт
Номинальное напряжение 400 В
Диапазон регулирования температуры +20...+270 °C
Температура срабатывания термовыключателя +320 °C
Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C 20 мин.
Конструкция
Конвекция +
Внутренние размеры камеры 538x715x290 мм
Материал изготовления камеры нержавеющая сталь
Количество уровней 4
Размер противня 530x325 мм
Количество камер 2
Габариты, вес
Габаритные размеры 840x930x1510 мм
Вес 150 кг

Шкаф жарочный электрический двухсекционный с конвекцией

  • Код товара: ШЖЭ-2-К-2/1
  • Доступность: На складе
  • 204 600.00 р.