- 6 уровней для противней 600х400 мм;
- электронная панель управления;
- инжекционный тип пароувлажнения;
- возможность записи до 99 программ приготовления (до 4 этапов в каждой программе);
- закругленные углы рабочей камеры для ее легкого обслуживания и очистки;
- максимальная температура в камере 270 °С;
- аварийный терморегулятор на 320 °С;
- 2 реверсивных вентилятора диаметром 200 мм для оптимального распределения тепла от нагревательных элементов;
- внутренняя поверхность рабочей камеры, как и корпус изделия, изготовлены из высококачественной нержавеющей стали марки AISI 304;
- дверца с двойным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой исключает возможность получения ожогов при работе с оборудованием;
- лампа подстветки;
- 10,5 кВт/ч, 400 В.
Общие характеристики | |
Номинальная потребляемая мощность | 10,5 кВт |
Частота тока | 50 Гц |
Номинальное напряжение | 400 В |
Максимальная температура внутри камеры | 270 °C |
Пароувлажнение | + |
Реверс | + |
Панель управления | электронная |
Конструкция | |
Количество двигателей | 2 |
Рабочая камера | нержавеющая сталь |
Облицовка | нержавеющая сталь |
Количество уровней | 6 |
Расстояние между уровнями | 80 мм |
Размер противня | 600х400 мм |
Габариты, вес | |
Габаритные размеры | 865х880х830 мм |
Вес | 100 кг |
Конвекционная печь
- Код товара: КЭП-6П
- Доступность: На складе
-
209 500.00 р.