• Конвекционная печь

Конвекционная печь КЭП-6Э предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.

Общие характеристики
Номинальная потребляемая мощность 10,5 кВт
Частота тока 50 Гц
Номинальное напряжение 400 В
Максимальная температура внутри камеры 270 °C
Пароувлажнение +
Реверс +
Панель управления электромеханическая
Конструкция
Количество двигателей 2
Рабочая камера эмаль
Облицовка эмаль
Количество уровней 6
Расстояние между уровнями 80 мм
Размер противня 600х400 мм
Габариты, вес
Габаритные размеры 865х880х830 мм
Вес 100 кг

Конвекционная печь

  • Код товара: КЭП-6Э
  • Доступность: На складе
  • 184 100.00 р.


Рекомендуемые товары

ПК-6-6/4

ПК-6-6/4

Подставка под конвекционные печи типа КЭП-6.Выполнена из высококачественной нержавеющей стали. Регул..

20 300.00 р.