Конвекционная печь КЭП-4 предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.
Общие характеристики | |
Номинальная потребляемая мощность | 6,5 кВт |
Частота тока | 50 Гц |
Номинальное напряжение | 230/400 В |
Максимальная температура внутри камеры | 270 °C |
Пароувлажнение | + |
Реверс | + |
Панель управления | электромеханическая |
Конструкция | |
Количество двигателей | 2 |
Рабочая камера | нержавеющая сталь |
Облицовка | нержавеющая сталь |
Количество уровней | 4 |
Расстояние между уровнями | 75 мм |
Размер противня | 600х400 мм |
Габариты, вес | |
Габаритные размеры | 800х835х514 мм |
Вес | 60 кг |
Конвекционная печь
- Код товара: КЭП-4
- Доступность: На складе
-
137 300.00 р.